Chimbanta 2021 - Tenute Dettori

Un vino estremamente scuro caratterizzato da frutti intensi come mirto e susina. Al sorso deciso, guidato da tannini gentili ma poderosi, rivelano una incredibile persistenza. 

Vignaioli: Alessandro Dettori 

Annata: 2021

Luogo di produzione: Sennori

Uve: Monica 

Gradazione alcolica: 14,5%

Formato: bottiglia 75cl

Filosofia produttiva: Non filtrato, chiarificato e stabilizzato per decantazione naturale, 23 mesi in cemento, vegan