Karamare - Pusole
Alla vista il Karamare si presenta di colore giallo carico, dovuto alla macerazione di circa 8 giorni. Al naso si percepiscono note saline accompagnate da richiami alla vegetazione mediterranea circostante. Al palato rivela una trama gustativa ricca di sfumature, dove sapidità e mineralità si fondono in una struttura corposa e avvolgente. Nato da un vitigno quasi dimenticato e recuperato dai fratelli Pusole, riesce a raccontare con autenticità le peculiarità del terreno Ogliastrino.
Vignaioli: Lorenzo e Roberto Pusole
Annata: 2023
Luogo di produzione: Baunei (Ogliastra)
Uve: Cannonau Bianco
Gradazione alcolica: 13%
Formato: bottiglia 75cl
Filosofia produttiva: Rispetto dell'uva in vigna e del vino in cantina. Da bere in buona compagnia.